圧力鍋でスペアリブ

圧力鍋でスペアリブ

Description

とろとろのスペアリブです。

材料

スペアリブ
600g
少々
黒胡椒
お好みで
150cc
醤油
50cc
大さじ1
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    スペアリブに塩胡椒、クレイジーソルトを振る

  2. 2

    フライパンに油なしでスペアリブを焼く

  3. 3

    圧力鍋に調味料と水を入れ
    焼き目がついたスペアリブを入れる

  4. 4

    10分加圧する

  5. 5

    蓋を開けて煮汁を煮詰める

コツ・ポイント

油分が気になる方はスペアリブを焼いた後一度茹でこぼしをお勧めします。

このレシピの生い立ち

覚書用
レシピID : 6740051 公開日 : 21/04/17 更新日 : 21/04/17

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