このレシピには写真がありません

Description

風邪を引いたときに、体の芯からあったまれるお粥です。卵とねぎ、そしてめんつゆ風味が弱った体に優しい味。

材料 (1人分)

30g
1/5本
1個
1/2パック
ほんだし
ひとつまみ
めんつゆ
少々

作り方

  1. 1

    小さい土鍋にお米を入れ、水300ml加え1時間置いておく。

  2. 2

    ①を弱火で30分間火にかける。

  3. 3

    30分経ったら、ほんだし、しらす、輪切りにしたねぎを加え、軽く混ぜる。

  4. 4

    割りほぐした卵にめんつゆを入れ、③に加えたら蓋をして3分くらい待って、完成!!

コツ・ポイント

途中、鍋から吹き零れるので、何回か鍋の蓋をあけて熱を逃がしてください。味は薄めなので、濃いほうがいい人はお好みで賞味をプラスするといいです。

このレシピの生い立ち

風邪を引いてしまったときに作ってます。めちゃうまですww
低カロリーでダイエットにも効果ありです。
レシピID : 674016 公開日 : 08/10/31 更新日 : 08/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート