お腹に優しく長芋とろろのだしうどん

お腹に優しく長芋とろろのだしうどんの画像

Description

お疲れのときに♪
お腹に優しいあっさりめのうどんです。

材料 (1人分)

山芋とろろ
50g
5茎
250ml
昆布だし顆粒
小さじ1
醤油
小さじ2
梅干し
1個
野菜入りさつま揚げ(お好みで)
1個

作り方

  1. 1

    茹でうどん、さつま揚げをレンジで温める。

  2. 2

    鍋に水、だし顆粒、醤油を入れ煮立たせ、小松菜、うどんを加える。

  3. 3

    器にうどん、小松菜、つゆを移し替える。

  4. 4

    長芋をすりおろし、うどんの上にのせる。さつま揚げ、梅干しを飾って完成。

コツ・ポイント

だし顆粒はお好みでなんでもOKです。
しじみだし顆粒もおすすめ!

このレシピの生い立ち

お腹に優しく
レシピID : 6740829 公開日 : 21/04/18 更新日 : 21/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート