ランチョンミートのオープンオムレツ
作り方
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1
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トマトは2㎝角に、プロセスチーズは1㎝角に切ります。ランチョンミートは1㎝の厚さで小さめに切ります。
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2
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★の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら卵を入れて大きく混ぜます。卵が固まってきたら1を乗せて蓋をします。
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4
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弱火で7~8分加熱したら、ブラックペパーを振って完成♪
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コツ・ポイント
蓋をしてからの加熱時間を調節すると、卵トロトロのオムレツになります。ブラックペパーはお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
簡単オムレツを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12669396517.html
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