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Description

ささっと作れるやつ

材料 (2人分)

2丁
1/2パック
1袋
「ご飯が進むキムチ」の量なら1/2パック
200cc
★めんつゆ
大さじ2
★コチュジャン
大さじ1
★牛肉ダシダまたはアサリダシダ
小さじ2
★創味シャンタン(味覇)または鶏ガラスープの素
小さじ2
★にんにくチューブ
3cm
ごま油
大さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    食材を食べやすいサイズにカット

  2. 2

    鍋に★を入れてぐつぐつ

  3. 3

    2に豆苗以外の食材を入れてぐつぐつ
    5分ぐらい経ったら豆苗を入れて、さらにぐつぐつ

  4. 4

    ごま油を入れて少しぐつぐつさせたら白ごまを振って完成!
    たまごはお好みで

コツ・ポイント

野菜は、豆苗じゃなくてもなんでも○

お肉は豚バラ肉がおすすめ!

味が薄ければ創味シャンタン(味覇)または鶏ガラスープの素で調節して、濃かったら水を足す

ダシダは無かったら入れなくてもおけ!

このレシピの生い立ち

豆腐ってほんと酒が進む
レシピID : 6742702 公開日 : 21/04/19 更新日 : 21/04/19

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