時短スンドゥブ
作り方
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1
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食材を食べやすいサイズにカット
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2
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鍋に★を入れてぐつぐつ
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3
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2に豆苗以外の食材を入れてぐつぐつ
5分ぐらい経ったら豆苗を入れて、さらにぐつぐつ
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4
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ごま油を入れて少しぐつぐつさせたら白ごまを振って完成!
たまごはお好みで
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コツ・ポイント
野菜は、豆苗じゃなくてもなんでも○
お肉は豚バラ肉がおすすめ!
味が薄ければ創味シャンタン(味覇)または鶏ガラスープの素で調節して、濃かったら水を足す
ダシダは無かったら入れなくてもおけ!
お肉は豚バラ肉がおすすめ!
味が薄ければ創味シャンタン(味覇)または鶏ガラスープの素で調節して、濃かったら水を足す
ダシダは無かったら入れなくてもおけ!
このレシピの生い立ち
豆腐ってほんと酒が進む