ヴィーガン焼きドーナツ♡チョコグレーズ
Description
シンプルな材料で簡単に出来ます♪ ワンボウルで後片付けも楽チンです♡
yucacooks
材料
（2個分）
50g
塩
少々
グレープシードオイル (香りの少ないオリーブオイルなどでも)
15g
粗糖 (ブラウンシュガーや三温糖でも)
25g
10g
ココナッツオイル (無香)
3g
キヌアパフ
小さじ1程度
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱開始。シリコンドーナツ型2つ分に油を塗っておきます(分量外)。
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2
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ボウルに中力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。(中力粉がなければ強力粉と薄力粉1：1で配合して下さい♪)
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3
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そこへオイルとミルクを入れて、優しくゆっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 (混ぜすぎに注意してください)
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4
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生地をスプーンで型に入れます。予熱が完了したオーブンに入れて22-25分焼きます。
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5
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焼いている間に割ったチョコとココナッツオイルをドーナツより少し大きめの浅めのお皿に入れてレンジに数十秒かけて溶かします。
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6
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焼きあがったらオーブンから取り出して数分そのまま置き、そのあとラックの上にひっくり返して冷まします。
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7
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粗熱が取れたドーナツをチョコにディップして、キヌアパフを散らして完成！
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8
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ドーナツの焼き具合は竹串を刺して生地がついてこなければOKです♪
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9
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無香のココナッツオイルがなければ太白胡麻油や香りの少ないオリーブオイルでも代用可能です♪
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コツ・ポイント
キヌアパフの他にカカオニブでも食感が出て楽しいと思います(^^) この他にもInstagramでたくさんレシピ紹介しています! @thechewycookie 全て英語なので日本語のレシピが知りたい方は気軽にDMやコメントください♡
このレシピの生い立ち
ヴィーガンドーナツをシンプルな材料で & 一人分・二人分の分量で作ってみたくて考えました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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