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ピーマンを細切りにします。お肉も細切りにしてもいいですが洗い物も増えるのでそのままです。。。
お肉をお皿に入れ片栗粉、醤油、はちみつ、ごま油、オイスターソース、生姜をそれぞれ小さじ1ずつ入れお箸で混ぜます
その周りにピーマンを並べてラップをして700w3分
お肉とピーマンをよく混ぜてお皿の蒸気をキッチンペーパーで拭いたら出来上がりです
2人前以上作る時はお肉をビニール袋に入れ調味料も全部入れ混ぜておきます。
食べる時間が違う時はそれぞれお皿に分けておき食べる直前にレンジをします