鳥の唐揚げ4の画像

Description

漬け込むたれに玉ねぎのすりおろしを加えて
から揚げにしてみました

材料 (4人分)

ニンニク
1片
1/6個
醤油
大さじ1
大さじ1
塩麹
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクと玉ねぎをすりおろし、その他の調味料と混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    鶏肉を2口大程度に切り1をもみこみ、1時間以上漬け込んでおく

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる

コツ・ポイント

玉ねぎをすりおろして加えてみました

このレシピの生い立ち

から揚げにもうひと手間くわえてみようとおもい、玉ねぎのすりおろしを加えてみました
レシピID : 6745699 公開日 : 21/04/22 更新日 : 21/04/22

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1 (1人)
初れぽ
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ダッフィーニーうに
う~ん★塩麹も玉葱もいいなぁ~☆有難うです 私も色々研究中でぇす