ブロッコリーのごま和えの画像

Description

ブロッコリーを茹でて、麺つゆとゴマで会えるだけのお手軽な一品です。

材料 (2人分)

すりゴマ
10g
麺つゆ
大さじ2
塩(茹でる用)
小さじ1

作り方

  1. 1

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    材料はブロッコリーとすりゴマです

  2. 2

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    ブロッコリーは小ぶりにカットします

  3. 3

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    鍋で湯を沸かして、塩を加えて、ブロッコリーを3分ほど茹でます

  4. 4

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    茹でたら、ザルにあけて水気をよく切ります

  5. 5

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    ボウルに入れて、すりゴマと麺つゆを加えてよく和えれば完成ですので

コツ・ポイント

ブロッコリーは小ぶりにカットすることで、ゴマや麺つゆの味がよく馴染みます

このレシピの生い立ち

スーパーでブロッコリーが特売だったので
レシピID : 6746207 公開日 : 21/04/21 更新日 : 21/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ちょこ☆ちょこ
かつお節も足して美味しくいただきました♡ごちそうさま^^