簡単!ユッケジャンスープの画像

Description

野菜たっぷり

材料 (2人分)

50g
キャベツ、白菜
各1枚
舞茸、赤パプリカ、小松菜
各少々
ソース
コチュジャン・醤油・酒
各小さじ2
鶏がらスープの素・ごま油
各小さじ1
50ml
白炒り胡麻
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、白菜、赤パプリカを千切りにして軽く洗う。
    舞茸を裂く、小松菜を短く切る。

  2. 2

    写真

    豚小間にソースを混ぜる。

  3. 3

    写真

    耐熱ボウルにキャベツ、白菜、舞茸・赤パプリカ・小松菜を入れる。

  4. 4

    写真

    肉を乗せて水を掛ける。
    ラップをしてレンジ600w5分加熱する。

コツ・ポイント

野菜の水分でスープになります。

このレシピの生い立ち

ユッケジャンスープを野菜たっぷりで作ってみました。
レシピID : 6746379 公開日 : 21/04/23 更新日 : 21/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ほのぼのいっこ
美味しかったです