海老とエリンギの彩りポン酢温麺
作り方
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1
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冷凍ボイル海老は軽く洗って解凍。
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2
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エリンギ、ピーマン、パプリカを食べやすい大きさ切る。
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3
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麺を時間(※茹で時間:3分)より少し短めに茹で、よく洗い水気を切る。
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4
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フライパンでごま油を熱して、2を炒める。
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5
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ボイル海老を入れ、火が通ったら塩コショウで味付け。
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6
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フライパンの火を止め、おやっ彩温麺を入れ、ポン酢を回し入れて混ぜ合わせる。
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7
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器に盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
使用麺:おやっ彩温麺
ごま油の香が食欲をそそりますので、夏バテ料理としてもおススメです。
ごま油の香が食欲をそそりますので、夏バテ料理としてもおススメです。