パプリカのちりめんじゃこ炒めの画像

Description

ビタミン豊富なパプリカ。炒めて沢山食べられます。苦みもなくて美味しいです

材料

大さじ3
ゴマ油
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    パプリカは縦半分に切って種をとり、5mm幅の薄切りにする

  2. 2

    鍋にゴマ油を熱し、ちりめんじゃこをいれて弱めの中火でかりっとするまで炒める

  3. 3

    パプリカを加えて、パプリカがくたっとするまで5~6分炒める

  4. 4

    酒、醤油を加えて、水気が無くなるまで炒める

コツ・ポイント

醤油を薄口醤油にするときれいです

このレシピの生い立ち

小林カツ代さんのレシピをアレンジしています。
レシピID : 6751808 公開日 : 21/04/25 更新日 : 21/04/25

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初れぽ
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ヨシヨッシー
美味しかったです!