簡単♪わが家のイカぽっぽ
作り方
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1
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イカ1パイを食べやすい大きさにカット。
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2
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食べやすい大きさにカットしたイカにAを絡めて20分程度おく。
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3
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イカのみを少量の油で炒める。つけ置いたAを少量加える。
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4
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焼きあがったイカに、キャベツの千切りとマヨネーズを添えて完成♪
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コツ・ポイント
Bイカを焼いた後、つけ汁をフライパンでひと煮立ちさせる。
キャベツの千切りとB&マヨネーズを添える。
照り焼きソース風味でおいしく仕上げります。
キャベツの千切りとB&マヨネーズを添える。
照り焼きソース風味でおいしく仕上げります。
このレシピの生い立ち
露店のイカ焼きを普段味わえるようにレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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