切り干し大根と納豆の和え物

Name: 切り干し大根と納豆の和え物
Yield: ２人分
Ingredients: 切り干し大根（乾） ２０g; 納豆 １パック; A 豆板醤 小さじ１／２; A しょうゆ 大さじ１／２; A 砂糖 小さじ１／２; ねぎ 適量

Description

ピリ辛切り干し大根

砺波市

材料（２人分）

切り干し大根（乾）

２０g

納豆

１パック

A　豆板醤

小さじ１／２

A　しょうゆ

大さじ１／２

A　砂糖

小さじ１／２

ねぎ

適量

作り方

1

切り干し大根は熱湯で湯通しをして、冷めたら水気を切る。
2

①、ねぎを細かく切っておく。
3

納豆にAの調味料、切り干し大根を混ぜる。
4

器に盛り付け、上にねぎを散らす。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】４０ｇ

このレシピの生い立ち

納豆の付属のタレは使いません。
ピリ辛でごはんがすすみます。

レシピID : 6752241 公開日 : 21/04/28 更新日 : 21/04/28

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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