簡単☆きんぴらごぼうの画像

Description

簡単でのり弁によく入っている☆美味しい☆きんぴらごぼうです☆

材料 (2人前)

2本
2分の1本
輪切り唐辛子
少々
▲醤油
大さじ4
▲みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●日本酒
大さじ1
●鶏ガラスープ
小さじ1
100mL
すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を敷き、繊切りにしたにんじん、ごぼう、輪切り唐辛子を入れ、香りが立つまで炒めます。

  2. 2

    写真

    1に●を入れ、更に炒めます。

  3. 3

    写真

    2に▲を入れ、照りを出し、火を止め、すりごまを入れ、絡めます。

  4. 4

    写真

    皿に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

調味料を入れる順番と割合に気を付ける事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 6753037 公開日 : 21/04/26 更新日 : 21/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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teru_teru
短時間でささっとできます!良い香りがして美味しい。
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りーとぽん
美味しかったです
初れぽ
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クックTOJFIZ☆
簡単に作れました😄