簡単☆きんぴらごぼう
作り方
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1
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フライパンにごま油を敷き、繊切りにしたにんじん、ごぼう、輪切り唐辛子を入れ、香りが立つまで炒めます。
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2
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1に●を入れ、更に炒めます。
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3
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2に▲を入れ、照りを出し、火を止め、すりごまを入れ、絡めます。
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4
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皿に盛り付け、完成です☆
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コツ・ポイント
調味料を入れる順番と割合に気を付ける事☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
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フライパンにごま油を敷き、繊切りにしたにんじん、ごぼう、輪切り唐辛子を入れ、香りが立つまで炒めます。
1に●を入れ、更に炒めます。
2に▲を入れ、照りを出し、火を止め、すりごまを入れ、絡めます。
皿に盛り付け、完成です☆