材料2つで世界一おいしい離乳食?
作り方
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1
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トマトの湯むきをして、種をとりざく切りにする。湯むきはこちらを参考にしました。レシピID836331
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2
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熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を入れて卵そぼろを作る。そこにトマトを入れて炒める。
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3
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トマトに火が通ったら完成!
トマトの汁が出るので、手づかみ食べさせたい場合は汁がなくなるまで炒めるといいです!
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コツ・ポイント
卵とトマトを一緒に炒めると卵がぐちゃぐちゃになってしまうので、先に卵を炒めてください!
このレシピの生い立ち
八百屋さんの広告で、世界一美味しいトマトの食べ方として紹介されていたものを離乳食用にアレンジしました!トマトを炒めることで甘くなり、パクパク食べてくれます♪