#今日の弁当 4.27 えのきの肉巻き
gomayo
作り方
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1
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えのきをレンジちんする
肉を広げえのきの先端が出るようにしてまく。
焼いて塩コショウを、かける。
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2
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しいたけにマヨネーズと黒コショウをかけてオーブントースターで焼く。
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3
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お味噌汁の残りの白菜と肉を炒めて焼き肉のたれをかける。
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4
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ソーセージを半分に切り焼く。
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5
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作り置き野ナムル
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コツ・ポイント
えのきはレンジでチンすると時短です。
グリーンリーフがいい仕事をします。
グリーンリーフがいい仕事をします。
このレシピの生い立ち
味噌汁を作るときの具材のえのきと白菜を利用してえのきの肉巻きと白菜と牛肉の炒めもの（焼き肉のタレ味）を作りました。わざわざこれを作ろうよりも一つの具材をアレンジできるといいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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