ヨーグルトとブルーベリーの2色蒸しパン

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Description

失敗なしの簡単レシピ!ヨーグルトとブルーベリーのさっぱり味。甘さ控えめでおやつに最適です。

材料 (直径6.5cmのプリン型4個分)

作り方

  1. 1

    ブルーベリーは荒くつぶして牛乳と混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを50gずつに分け、片方にはヨーグルトを、もう片方にはブルーベリーを入れてよく混ぜる

  3. 3

    シートを敷いたカップの片側にヨーグルトの生地を、残りの半分にブルーベリーの生地を流して竹串などで大きく2,3回かき混ぜる

  4. 4

    蒸気の上がった蒸し器に入れて、強火で15分くらい蒸す。竹串をさして何も付いてこなければ蒸し上がり。

コツ・ポイント

ブルーベリーの量はお好みで。生地の硬さをヨーグルトの生地と合わせるように牛乳の量を調節します。簡単に出来るので朝ごはんやおやつにすぐ作れます。

このレシピの生い立ち

大好きなブルーベリーを使ったおやつを考えたかったので。
レシピID : 675382 公開日 : 08/11/02 更新日 : 08/11/03

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