豚ミンチとこんにゃくのヘルシー甘辛丼

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Description

こんにゃくでヘルシー

材料 (2人分)

角切りこんにゃく
260g
1株
丼2杯分
★しょうがチューブ
小さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくに塩をもみこんであくをぬく

  2. 2

    しめじを細かく刻む

  3. 3

    油をしいたフライパンで豚ミンチとこんにゃくを炒める

  4. 4

    豚ミンチに火が通ったら、しめじを加える

  5. 5

    水分が飛んだら★を入れる

  6. 6

    全体に絡んだらごはんにのせて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こんにゃくかさましでダイエットメニューです
レシピID : 6754557 公開日 : 21/04/27 更新日 : 21/04/27

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