『子どもの日』チキンナゲットで隠しちゃお
Description
チキンナゲットの下に色々隠しちゃってます✩࿐⋆*食べ進んでいくと中から出てくるというチャレンジグルメ風に作ってみました♪
虹色♪︎ちゅーりっぷ
材料
（5~6人分）
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チキンナゲットの材料
600g(正味)
400g
☆生姜(チューブ)
10cm
☆にんにく(チューブ)
3cm
25g
25g
5g
☆塩
3g
揚げ油
適量
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その他の揚げ物(お好み＆お弁当の材料で残っている物)
エビフライ(冷凍食品)
お好みで
唐揚げ(冷凍食品)
お好みで
フライドP(冷凍食品)
お好みで
えび寄せF(冷凍食品)
お好みで
牛肉C(冷凍食品)
お好みで
コーンC(冷凍食品)
お好みで
炒飯(冷凍食品)
300~600g (お好みで)
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野菜
ミックスレタス
適量
1~2個
適量
パセリ
適量
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ケチャップ､タルタルソース､ドレッシングetc
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プラス❁*。お好みで盛りたい食材ꕤ*.ﾟ
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今回は､冷凍庫に残っている､中途半端な冷凍食品でも～と｡ 勿論❣手作り大歓迎|•'-'•)و✧
作り方
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1
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材料です♪(ミンチを買おうと思ったのですが思ったより高く…^^;胸肉をプロセッサーにかける事にしました)
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2
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調味料です♪
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3
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木綿豆腐はパックから出してザルセットに入れて手で潰し30分程度水切りをしておきます｡
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4
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鶏胸肉は皮や目立った筋を取り除きます｡皮は又別料理でお使い下さい♪(鶏ミンチの場合はそのままお使い下さい♪⇒工程⑥へ)
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5
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プロセッサーに入れます。
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6
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プロセッサーで2分程回したらこんな感じに～(量が多かったので2回繰り返しました)
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鶏胸肉(鶏ミンチ)をボールに入れて木綿豆腐も入れます⇒☆印の調味料も入れて良く混ぜ合わせます｡
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混ぜ合わせてこんな感じです♪
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半分は木の枝風にしたかったので形成してラップに包みました｡冷凍庫ですぐには凍らなかったのでカットしながら形成しました｡
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好きな形を作って揚げていきます｡170℃4分程度｡両面がきつね色になったらOK❣
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揚がりました♪
(この量で2/3程度)
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揚げ物はレンチンです❁¨̮
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ここからは盛り付けです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
➴⡱
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ミックスレタスを皿の周りに並べます｡
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唐揚げと中に入れたい物を場所を決めて並べます(お好みで♪～ハンバーグを…と思っていたら忘れました^^;)
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上に炒飯を被せます｡(レンチン済)
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こんな感じ◟(*ˊᗜˋ*)◞ ﾜｰｲ✩⡱隠れたよ～ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ中から出て来たらびっくりするかなꔛｱﾊｯ♡
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チキンナゲットを乗せていきます｡
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後は空いたスペースに色々盛り盛り～⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝❁⃘*.ﾟ
出来上がりです(*ˊᗜˋ*)
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チキンナゲットをよけると炒飯､唐揚げ､海老寄せフライが出て来ますよ～(⑉• •⑉)
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冷凍庫に残っている､中途半端な冷凍食品やお子様が好きな食材を盛り盛りして下さい
⸜(* ॑꒳ˆ* )⋆*☆
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2~3人分は､チキンナゲットの材料も半分にしてお作り下さい(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)♡
具は作って冷凍されてもOK❣
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ﾜｰｲ*\(^o^)/*チョコさん☆初れぽ有難うᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ盛り沢山で楽しいね～(◍˃ ᵕ ˂◍)お弁当↓
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にしてどこかお出掛けだった??(‥ )ﾝ?おうちご飯?!(笑)埋もれおかずでご主人もびっくりじゃなかった?!(笑)有難う
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コツ・ポイント
チキンナゲットはベーキングパウダーが入ってるので少し膨らみます｡厚みがあるとコロッとするので心持ち薄めの方が食べ易いかもしれませんᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
後はご家庭でお子様がお好きな食材を乗っけてあげて下さい
( * ॑˘ ॑* )⁾⁾
後はご家庭でお子様がお好きな食材を乗っけてあげて下さい
( * ॑˘ ॑* )⁾⁾
このレシピの生い立ち
有吉ゼミのチャレンジグルメのギャル曽根ちゃんが沢山食べるのを見るのが好きで…(賛否両論有りますが…^^;)炒飯とかの中に色々隠してあるのが衝撃で…1人では絶対食べきれませんがご家族でわいわい食べるには良いかな～と思って(◍˃ ᵕ ˂◍)ஐ*
虹色♪︎ちゅーりっぷ
