Raw curd cake

クッキーを砕いてオイルと混ぜ合わせ、底が抜けるタイプのケーキ型に敷き、冷蔵庫で固まるまで冷やしておく。

ゼラチンに水50ccを入れて弱火にかけて溶かす。

ボールにカード、ミルクパウダー、マーマイト、溶かしたゼラチンを入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。