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きゅうりとトマトの中華風サラダ

きゅうりとトマトの中華風サラダの画像

Description

切って混ぜるだけ！

材料 （2～3人前）

きゅうり
3本
塩(揉みこみ用)
少々
トマト
大1個
★めんつゆ
大2
★酢
大1
★ラカントS
大1
★ごま油
大1/2
★白すりごま
大1
★鶏ガラスープの素
小1/2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは洗って、ピーラーで皮を剥き1cm輪切り
    塩を少々まぶし、揉みこんで10分位置いておく

  2. 2

    写真

    ボールに★を混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    トマトは半分に切って、ヘタを取る。
    縦に切り、寝かせて6等分に切る。

    2のボールに入れる

  4. 4

    きゅうりはサッと洗って、キッチンペーパーで水気を拭いて2のボールに入れる

    全体に混ぜ合わせる

コツ・ポイント

きゅうりが染み込んだ方がいい方は、冷蔵庫で一晩寝かせてください。

このレシピの生い立ち

きゅうりが余ってたので
レシピID : 6755670 公開日 : 21/04/28 更新日 : 21/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年5月16日
写真
ちゃぎー
美味しく頂き有難う
#旬の野菜
2021年5月1日
初れぽ
写真
☆すぬぴっぴ☆
あっさりともう一品に簡単に出来て美味しかった♪💕レシピに感謝です💗
#さけのツマミ #優しい味 #シャキシャキ
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( )
フモ夫さん
きゅうりとトマトの中華風サラダ
by フモ夫さん