基本♡ 『栃尾のあぶらげ』の食べ方の画像

Description

小さい頃から食べていたあぶらげ。銀座でも出すくらい有名に。だからこそ基本の食べ方を記録。スーパーで見つけたら是非!

材料

栃尾のあぶらげ
1枚
生姜
2かけ
マヨネーズ
お好み
お好み
醤油
お好み
お好み
七味
お好み
 

作り方

  1. 1

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    トースターにアルミ箔を引きあぶらげを入れ片面2分〜3分ずつ少し焦げ目がつくまで焼く。フライパンで焼いても!

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    焼けたらまな板に油が出るのでキッチンペーパーを引いてカットする
    パリパリサクサク音がしますよー♡

  3. 3

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    まずはすりおろした生姜たーーぷり乗せてマヨネーズをかける

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    次におかかをたーぷりかけ、醤油をかけて最後にネギたーぷりと乗せて召し上がれ♡

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    お好みで七味もふりかけまーす!

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    (*´꒳`*) SAT3Sさん♡あぶらげレポ第1号をありがとうございます!!栃尾のあぶらげがあったのですか?笑 感謝です

  7. 7

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    (*´꒳`*)こつゆさん♡大きながんもで作ってくださったのね!感動感謝♡こつゆさんのキッチン芸術家さんですね!すごすぎ♡

  8. 8

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    (*´꒳`*)山ばあばさん♡わぁーー栃尾のあぶらげですね!盛り付けがとっても新鮮です♡生姜と合いますよね〜!レポ感謝♡

  9. 9

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    (*´꒳`*)Satocoさん♡嬉♡今年も宜しくです✨お正月飾りと栃尾のあぶらげ♡あぶらげが華やかand豪華で〜感動♡

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    (*´꒳`*)フジぽんさん♡栃尾のあぶらげだぁいい色に焼けて♡素敵な仕上がり!いい感じっ!パリパリ感がいいですよね!

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    (*´꒳`*)あたりめっこさん♡お久しぶりですお元気ですかー!レポ感謝♡栃尾のあぶらげ食して下さり嬉しい〜順番不要でし!

コツ・ポイント

あぶらげをカリカリに焼くのが美味しさの秘訣♡

このレシピの生い立ち

実家の食べ方で、里帰りすると必ず出してくれます!そして帰るときはお土産にと持たせてくれて。
今はコロナで実家帰れず悲しいです。涙
あぶらげはサクサク感をを楽しみ、生姜やおかかをたーーっぷりかけるが好きです。
安くて美味しい素朴なお料理です。
レシピID : 6758466 公開日 : 21/04/30 更新日 : 22/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (10人)

なみへいさん(*´꒳`*)♡レポ嬉しいです!基本形食べ方なのでアレンジも色々ありますのでー!入退院とのことご自愛くださいね✨

料理好きさん(*´꒳`*)♡嬉しいお言葉〜リピありがとうございます✨✨花鰹たくさんが美味しいんですよね!栃尾のあぶらげ最高!!

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シンプルで美味し〜。

トッピングたっぷり〜✨レポ感謝です♪嬉しい(^^)先週ちょうど栃尾のあぶらげTVでやってて私も食べたくなって買いました!!