くるみのケーキ

＜砕く＞
くるみはブレンダーなどを使いざっくりと砕きます。

＜混ぜる＞
ボウルに砂糖と卵を入れてクリーム状に泡立て、砕いたくるみ、小麦粉の順に加えて混ぜます。

＜焼く＞
油を塗ったケーキ型に②の生地を流し込み175℃のオーブンで45分〜1時間焼きます。