味噌こんにゃくの画像

Description

ちょっとした一品に!

材料

味噌
大さじ2
みりん
大さじ2
にんにく
1〜2cm
お好みで

作り方

  1. 1

    こんにゃくを細く切り、5分ほど茹でる

  2. 2

    調味料を合わせておく

  3. 3

    こんにゃくがある程度冷めたら、調味料と合わせ、袋に入れて軽く揉み込む

  4. 4

    1時間から1日ほど漬け込む

コツ・ポイント

私はめんどくさがりなので初めから袋に調味料を入れて、そこにこんにゃくを突っ込みます。笑

このレシピの生い立ち

「いつでも冷蔵庫から一品♪」
レシピID : 6758861 公開日 : 21/04/30 更新日 : 21/04/30

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