鯛のカレークリームソース添え
おでのおでん☆
作り方
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1
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鯛に塩を振りオーブンで焼きます。
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2
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鍋に小麦粉、にんにく、バターを入れ炒め
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3
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生クリームを入れ
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4
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とろみがついてきたら、マッシュルーム、鶏がらスープの素、カレー粉を入れ、塩で味を調えます。
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5
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器にカレーソースを流し込み、焼けた鯛をのせ
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6
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炒めた人参とパセリをトッピングして完成です。
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7
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
鯛はいつもの塩焼きよりほんの少し減塩ください。
このレシピの生い立ち
今日は私の誕生日、合わせてちょい良いお酒でも
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
