いちじく湯の画像

Description

ピンク色の甘くて幸せの味がするいちじく湯。

ふぅふぅしながら実をフォークですくって食べると格別なのです(・-・*)

材料 (4~6人分)

6つ(食べたいだけ)
約1.5L(飲みたいだけ)
砂糖
お好みで(私はたっぷりめ)

作り方

  1. 1

    いちじくの皮をむいてなべに入れ、水を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰して汁の色がピンク色になったら砂糖をいれる。

コツ・ポイント

冷えた体に染み渡ります。やさしい味のいちじく湯。

生のいちじくで、口の周りが痒くなってしまう私もこれなら加熱しているので大丈夫で大好きです。

このレシピの生い立ち

小さい頃から、寒くなってくると母があま~いいちじく湯を作ってくれました。生だと口の周りが痒くなってしまういちじくですがこれだと平気です。
レシピID : 675913 公開日 : 08/11/03 更新日 : 14/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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智恵ちゃんのつく恋慕
主人の好きな イチジク湯 冷やしてペロリと戴きました。私は生派ですが 美味しかったです!
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これを食べると冬だな〜と想いますね(*ˊ˘ˋ*)♪美味しかった♪

美味しいですよね。 寒くて冷える夜に飲むと幸せになります。