我が家のハンバーグのタネの画像

Description

大豆縛りの醤油と味噌、何もつけなくても食べれる我が家のハンバーグ!

材料

1個
2個
50cc
パン粉
食パン5枚切り/12
しょうゆ
大さじ1
味噌
小さじ1.5
塩コショウ
気持ち多め
 

作り方

  1. 1

    ボウルに合い挽きミンチ、みじん切り玉ねぎ、塩コショウ、卵、牛乳浸しパン粉、しょうゆ、味噌を入れこねます

  2. 2

    ミートボール、メンチカツ、ピーマン肉詰め、ハンバーガーのパテなどもちろんハンバーグとしてもok

コツ・ポイント

パン粉は牛乳かけてふやかす
パン粉は食べ残された食パン5枚切り1/2をフープロで作りました

このレシピの生い立ち

やはりこの作り方が1番好き
レシピID : 6759988 公開日 : 21/05/01 更新日 : 21/05/01

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