男はつらいよ！東京柴又☆寅さんの草だんご
ハミング✩バード♪
作り方
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1
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乾燥よもぎはお湯を大さじ１でよく溶かしておく
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2
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ボールにだんご粉と米粉、砂糖を入れてよくかき混ぜる
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3
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２にお湯を少しずつ加えながら混ぜていき、ひと固まりにする
※２、３回に分けて加える
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4
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３に溶かしたよもぎを加えてムラがないようよく混ぜあわせる
計量して１個１５ｇにしてボール状に丸める
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5
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沸騰したお湯（分量外）に入れて１０分間茹で、ザルで引き上げ流水で粗熱をとる
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6
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水気をきり、竹串にだんごを３個ずつ刺す
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7
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粒あんを水小さじ２を入れてあんをゆるくする
※だんごに塗りやすくするため
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8
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お皿にきな粉をふりかけて、だんごを中央に置いて、粒あんをたっぷりとのせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
（すぐに食べないときは）
だんごは茹であげて水気を
きり粗熱がとれたら
乾燥を防ぐためラップ等を
かけてください
だんごは茹であげて水気を
きり粗熱がとれたら
乾燥を防ぐためラップ等を
かけてください
このレシピの生い立ち
きびしい世の中生きていくのも
つらいんだな～と
考えてたら、ふぃっと寅さんの事が
浮かんできたので
柴又にちなんで作ってみました
寅さんシリーズのように
コツコツと頑張っていこう！
目標をあらたにしたレシピです
つらいんだな～と
考えてたら、ふぃっと寅さんの事が
浮かんできたので
柴又にちなんで作ってみました
寅さんシリーズのように
コツコツと頑張っていこう！
目標をあらたにしたレシピです
ハミング✩バード♪
