簡単芽キャベツとベーコンのクリームパスタ

芽キャベツは水洗いして、水気を拭き取る。芽キャベツは縦4等分に切る。

厚切りベーコンは、格子切り又は角切りにする。

スパゲッティーを茹でるお湯を沸かす。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、ベーコンを加えて炒める。

芽キャベツを加えて、ある程度しんなりするまで炒める。

ここでスパゲティーを茹で始めます。　　

フライパンに茹で上げたスパゲッティーを入れて、クリームを絡ませる。

途中でアクを取りながら味の調整をする。

お皿にスパゲッティーを盛り付け、パルメザンチーズを振りかける。