さつま芋の味噌煮・・・ってか、味噌汁

さつま芋の味噌煮・・・ってか、味噌汁の画像

Description

難しいコトは何もありません。
要はいつもの味噌汁の具をさつま芋にするだけ!
残念なさつま芋も、ほっこり甘くなるよ。

材料

好きなだけ
味噌
好きなだけ
だし汁
好きなだけ

作り方

  1. 1

    材料は全部お好みで!
    さつま芋は輪切りまたは半月切りに。
    あまり分厚く切ると煮上がりまで時間がかかっちゃうよ。

  2. 2

    さつま芋を水から煮ていきます。
    串が通るほどになったら、いつも味噌汁を作る要領で味噌、ダシを入れて完成。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

さつま芋はよーく洗って皮のまま調理の方が絶対美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

芽が生えてきたさつま芋を手っ取り早く調理
レシピID : 676288 公開日 : 08/11/04 更新日 : 08/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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サトモユリア
甘くて美味しいvお味噌汁に良く合いますね、ごちそうさまです

レポありがとうございます!さつまいも意外とイケますよね^^

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taruママ
はじめまして♪優しい甘さで寒い夜身も心もほっこりしました^^

レポありがとうございます!暖まりますよねぇ〜^^

初れぽ
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ぐります
さつまいもが甘~い♡美味しかったです(^^)

寒い日には温まりますよ^^*レポありがとうございます♪