ハーブ香る、塩味洋風角煮
もふもこ⭐︎
作り方
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1
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下処理の材料を入れ30-60分煮ます。詳しくは（レシピID : 6762625）
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2
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下処理した豚バラ肉塊を使います。
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3
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豚バラ肉の塊を半分使います。全部使っても大丈夫です。
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4
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▼の材料をいれる。
豚バラ肉を煮た時のスープは肉が隠れるぐらい入れる。
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5
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茹で汁や水は煮込み時間などによって変えるのがお勧め。
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6
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15-30分煮込む。
その間に、絹さやのスジをとる。
火を切る寸前に絹さやを入れ、火を止める
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7
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盛り付けをし、最後に胡椒とチャイブをちらし完成！！
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コツ・ポイント
味付けは塩でシンプルに。
梅酒は、白ワインや酒でも可。
梅酒は、白ワインや酒でも可。
このレシピの生い立ち
庭のハーブをどうにかしたくて、パンと合う角煮をめざしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もふもこ⭐︎
