ブロッコリーの芯 ベーコンと南瓜炒め物
作り方
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1
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・ブロッコリーの芯を厚めに皮をむき、2cm大の角切り。
・南瓜はワタを取りブロッコリーより少し大きめの角切り。
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2
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・ブロッコリーと南瓜を耐熱皿に並べ500w2分加熱。南瓜に半分火が通るくらい。
・ベーコンを1cm大幅くらいに切る。
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3
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・フライパンに油を温め、ベーコン→ブロッコリー、南瓜を炒め、焼色がついてきたらクレイジーソルトをふり出来上がり!
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コツ・ポイント
レンジで南瓜を半分くらい火を通しておく。、
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯と南瓜の炒め物