簡単♡作り置き♡大人キュウリの黒胡椒漬け

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Description

黒胡椒がピリッと効いたキュウリ漬けです♡焼肉やカレー・ビーフシチュー・炒飯のお供にオススメです♡お弁当やキャンプでも♡

材料

キュウリ
4本
もみこむ塩
小さじ1
調味料
大さじ1
砂糖
小さじ1
黒胡椒
ちょっとたっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    器(ビニール袋やジッパー付き袋でもOK)に輪切りにしたキュウリに塩をふり手で少しもみこみ〜ちょっと置いておく。

  2. 2

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    調味料をふり入れ〜よく混ぜる。冷蔵庫で冷やして旨し♡

コツ・ポイント

シンプルに黒胡椒のアクセントで美味しいのですが〜黒胡椒の分量はお好みで♡ミルでカリカリするブラックペッパーあれば〜香りアップで旨さ倍増♡もちろんビニール袋に入れて〜モミモミしながら仕上げてもOKです♡

このレシピの生い立ち

生姜味・ラー油味・レモン味とキュウリはどんな味付けでも短時間で美味しく漬かりますね♡黒胡椒味は初めてでしたが〜ハマりました♡
レシピID : 6764091 公開日 : 21/05/04 更新日 : 23/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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たこにゃご
きゅうりに黒胡椒は、初めて!!絶対リピート間違いなし。 美味しい味をありがとうございます。

気に入っていただき〜とっても嬉しいです♡素敵なつくれぽありがとうございます♡いつもと違う味ってちょっと新鮮で美味しいかも♡

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TOMOWAT
少量ですが😅 生黒胡椒塩漬けってやつを使用しました。 作りおきなので、食べるのが楽しみです❗
初れぽ
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mamaさん1221
お酢入りでさっぱり!大好きな黒胡椒をたっぷりかけて食べました。美味しかったです。ありがとうございます!