ニースサラダ

Name: ニースサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: 茹で卵 4個; ジャガイモ 2個; ミックスグリーン 軽く4掴み; ミニトマト 8個; ブラックオリーブ 8個; ズッキーニ 1本; ★ビーツ 1/2個分; ★ハチミツ 大1/2; ★オリーブオイル 大1/2; お好みのドレッシング 少々

Description

茹で卵の半熟、ジャガイモ、ビーツを入れると新感覚のサラダが！

ワッキーウッキー

材料（4人分）

茹で卵

4個

ジャガイモ

2個

ミックスグリーン

軽く4掴み

8個

8個

1本

1/2個分

★ハチミツ

大1/2

★オリーブオイル

大1/2

お好みのドレッシング

少々

作り方

1

卵、ジャガイモを茹でる。
2

茹で卵、ジャガイモ、トマト、ブラックオリーブを食べやすいサイズに切る。
3

ズッキーニをピーラーでリボン状にスライスする。
4

かんビーツを洗い、ペーパーで拭き、一口サイズに切り★を混ぜマリネする。
5

ミックスグリーンを洗い水分を取る。器に全部綺麗に盛り付ける。
6

お好みのドレッシングで頂く。

コツ・ポイント

茹で卵は半熟に。じゃがいもはホクホクに。

このレシピの生い立ち

フランス料理のサラダで、二ース風をイメージしました。

レシピID : 6764335 公開日 : 21/05/04 更新日 : 21/05/04

このレシピの作者

ワッキーウッキー

クックパッドアンバサダー2023
シカゴ郊外在住愛知県出身。
シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ
夫、子供3人、蛙6匹
★趣味カリグラフィー
★欲しい物チャンス
★最近の美味里芋饅頭
★好き・おぎやはぎエガちゃん
★Instagram@_wk_my_
★地球の歩き方シカゴブログ
https://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

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