本技凄旨キムチと蛍烏賊クリームチーズ和え
スパ子
作り方
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1
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ホタルイカは塩水で洗って目玉を取りしっかり水気を取る。
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2
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コチュジャン、ごま油、胡椒
ボールに入れてしっかり混ぜておく。
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3
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そこにサイコロ状に切った長芋と「本技凄技キムチ」とホタルイカを入れて大きく混ぜる。
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4
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仕上げに韓国海苔散らしてクリームチーズを添えれば完成
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コツ・ポイント
キムチと和えるだけでも美味しいですよ。
少し辛いのがお好きな方はコチュジャンをプラスしてね。
少し辛いのがお好きな方はコチュジャンをプラスしてね。
このレシピの生い立ち
ホタルイカを大量にゲットました。凄旨キムチと合わせてマシマシの旨さです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スパ子
