紅生姜の炊き込みご飯
作り方
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1
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米を研ぎ紅生姜、料理酒、醤油をお釜に入れ、水を1.5合分まで入れて炊飯する。
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2
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炊飯できたら味を見ながら、塩といりごまを混ぜ込み出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜて炊くだけ。炊飯器まかせです。
このレシピの生い立ち
紅生姜があったので簡単に炊き込みご飯にしてみました。
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米を研ぎ紅生姜、料理酒、醤油をお釜に入れ、水を1.5合分まで入れて炊飯する。
炊飯できたら味を見ながら、塩といりごまを混ぜ込み出来上がり。