豚バラ肉と新じゃがの甘辛炒め♪

新じゃがは、よく洗って皮付きのまま一口大の大きさに切る。

新じゃがを耐熱ボウルに入れてラップをして電子レンジで7分加熱する。

豚バラスライス肉は、7cmの長さに切る。酒、醤油を揉み込んでおく。

フライパンに油大さじ1を熱して、豚バラ肉を炒める。

豚肉の色が変わったら、新じゃがを加えて炒める。

☆の調味料を加えて全体を混ぜながら炒め、仕上げに軽く塩こしょうをふったら出来上がり