簡単!鶏もやしのオイスタ炒め
作り方
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1
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肉を小さく切って調味料を混ぜる。
もやしはレンジ600w1分半加熱してザルにあける。
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2
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油少々で軽く炒めて、蓋をして1分。
小ネギを切って加えて軽く炒める。
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コツ・ポイント
もやしで味が薄まらないようにレンチン下処理。
下味の調味料ごと炒めましょう。
下味の調味料ごと炒めましょう。
このレシピの生い立ち
オイスターソースと生姜で炒めてみました。
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肉を小さく切って調味料を混ぜる。
もやしはレンジ600w1分半加熱してザルにあける。
油少々で軽く炒めて、蓋をして1分。
小ネギを切って加えて軽く炒める。