豚レタスのゆず茶炒め
作り方
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1
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レタスは適当にちぎって、大根はいちょう切りにする。
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2
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Aを全て混ぜ合わせ、タレを作っておく。
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3
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フライパンにごま油を薄く引き、豚肉と大根を炒める。大根が透き通ってきたら、レタスを入れる。
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4
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レタスを入れてからすぐに2も入れ、サッと炒めたら完成!
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コツ・ポイント
レタスがシャキシャキ感を失わないように火を入れすぎないことと、ゆず茶をなるべく多く入れると甘く、より美味しくできます!
このレシピの生い立ち
ゆず茶が沢山残ってて消費使用と思いたちました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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