キャベツのサッと煮の画像

Description

かんたん!はやい!あるもので季節の煮物!

材料 (4人分)

キャベツ 細かい乱切り
400g
厚揚げ 1cm厚さ
300g
調味料
出汁
360ml
醤油
大さじ2 1/2
みりん
大さじ1
生姜 すりおろし
1/4カケ分

作り方

  1. 1

    お鍋に出汁を沸騰させ 醤油 みりん 生姜を入れて厚揚げを加え中火で3分煮る。

  2. 2

    厚揚げを片側に寄せてキャベツを加えキャベツがしんなりしたらミニトマトを加えて火を止める

コツ・ポイント

キャベツを多めにしたり 厚揚げを2枚入れたり自由自在に作ってみて下さい!

このレシピの生い立ち

付け合わせに作りました お出しと醤油とみりんで季節の付け合わせをあるもので作り おいしいとレシピになります。
レシピID : 6768656 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

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