ホットサンドパンで簡単♪しっとり目玉焼き
Description
朝昼夕♪
白身は固まり、黄身は半熟♪
チャーハンや炒め物に載せても美味。
白身は固まり、黄身は半熟♪
チャーハンや炒め物に載せても美味。
材料
(1~2人分)
2個
小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油
適量
作り方
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1
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ホットサンドパンに卵を静かに割り入れる。※好みの油(分量外)を少量加えてもOK。
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2
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ホットサンドパンの蓋を閉じて持ち手の金具をかけ、中火(IH火力4)で3分~3分半ほど加熱し、好みの焼き具合に仕上げる。
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3
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写真は、3分強加熱した状態。盛り付けて醤油を数滴(お好みで)添える。※こしょう(分量外)を振ってもOK。
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コツ・ポイント
※朝に!美味!簡単!目玉焼きの甘酢あん(ID : 1584499)、※簡単♪ポン酢で甘酢★目玉焼きの甘酢がらめ(ID : 6616160)、※昼夕コクあり♪アボカド焼きなす目玉焼き丼(ID : 4048061)も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、一品作ってみようと思いました。