ブロッコリーと新玉葱の旨味しらす和え

Name: ブロッコリーと新玉葱の旨味しらす和え
Yield: 4人分
Ingredients: ブロッコリー 一株; 新玉葱 半分; しらす パック半分; ゴマ 適量; 調味酢（だし酢、美味しい酢など） 大さじ２〜; ごま油 大さじ１; 塩、胡椒 適量

Description

子供がおかわりする旨味です。
だし酢や美味しい酢など家にある市販の調味酢を使うので簡単にできます。

一株

半分

パック半分

適量

調味酢（だし酢、美味しい酢など）

大さじ２〜

ごま油

大さじ１

塩、胡椒

適量

子供は塩胡椒なしで、ごま油の風味があり薄味でも美味しくたべれます

新玉葱の美味しい時期に子供に美味しく野菜を食べさせたいと思い作りました。
旬の野菜、青い野菜、カルシウム、ミネラルも摂れバランスの良い副菜です。

レシピID : 6770335 公開日 : 21/05/08 更新日 : 21/05/09

1件 (1人)

2021年5月13日

初れぽ

ブロッコリーと家にある野菜をしらす和えしました。簡単で美味しかったです。また作ります。