春野菜のスープ
作り方
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1
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ベーコンと野菜を好きなように切る。
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2
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水とコンソメを入れて煮る。
ローリエ入れてもいいよ。
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3
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野菜が柔らかくなったら、塩コショウで仕上げる。
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コツ・ポイント
野菜の分量はお好きなだけで、
このレシピの生い立ち
えんどう豆がいっぱいあったので
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ベーコンと野菜を好きなように切る。
水とコンソメを入れて煮る。
ローリエ入れてもいいよ。
野菜が柔らかくなったら、塩コショウで仕上げる。