10分で！アボカドと豚こまの照り焼き♪
京たまご
作り方
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1
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アボカドは縦半分に切り目（種まで）を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
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2
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アボカドは、縦に4等分してから一口大に切ります。
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3
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豚こまに片栗粉を加えて混ぜます。
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4
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フライパンに油をひいて、豚こまを炒めます。
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5
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豚こまに半分ぐらい火がとおったら、アボカドを加えます。
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6
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豚こまに火がとおって、アボカドが少しとろりとしたら●印を加えて炒めからめます。
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7
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照りよくからまれば完成です！
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コツ・ポイント
アボカドはよく熱するとよりとろとろになります♪炒め具合はお好みで♪
このレシピの生い立ち
10分でメインが完成！切ものを少なく、火のとおりやすいお肉を使えば簡単にできますよ♪
京たまご
