カボチャと鶏ひき肉の煮物。
作り方
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1
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カボチャは、種を取り洗い、レンジで600ワット1分30秒加熱する。
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2
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食べやすい大きさに切る。鍋にお水を入れ、カボチャを入れ、火にかけ、5分間煮る。ひき肉を入れ、ほぐし、3分加熱させる。
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3
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ほんだし、砂糖、味醂、酒、醤油を入れ10分位中火で煮る。火を止めて、染み込ませる。タッパーに盛る。完成です。
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コツ・ポイント
カボチャの種はスプーンで取ってね。
このレシピの生い立ち
お母さんが良く作ってくれた為。