フレッシュなイチゴジャム☆の画像

Description

イチゴのフレッシュさを楽しみたいので、砂糖控えめで加熱時間も短くしました。そのまま食べても美味しい☆

材料

300g
砂糖
30g
レモン果汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    イチゴは洗ってヘタを取り、半分に切って砂糖、レモン果汁をまぶして2時間おく。あまり水分が出てなくても加熱すれば大丈夫☆

  2. 2

    写真

    鍋に入れて弱火中火でかき混ぜながら、10分程度で完成。

コツ・ポイント

完熟イチゴなので砂糖少量です。長期保存には向いてないけど、すぐ食べきれる量だと思います☆

このレシピの生い立ち

家庭菜園の完熟イチゴをたくさんもらいました☆
レシピID : 6772746 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

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