簡単シャキシャキ！水菜と大根おろしサラダ

Name: 簡単シャキシャキ！水菜と大根おろしサラダ
Yield: ２人分
Ingredients: 水菜 １／２束; レンコン ５ｃｍ分くらい; 大根 適量; バター 小さじ１くらい; ポン酢 お好みで

Description

水菜とレンコンのシャキシャキを
大根おろしとポン酢でさっぱりと～＾＾
どんどんいけちゃいますよ☆

１／２束

５ｃｍ分くらい

適量

バター

小さじ１くらい

ポン酢

お好みで

レンコンはバターで炒めると甘みがあっておいしいです。
水菜はゆでてもいいですが、シャキシャキ感を残すのに、お湯をさっとかけるだけでも充分です。
あわせるものは、他にも大根やわかめ、しらす等いくらでもアレンジできます♪

水菜を買ったパッケージに、大根おろしとあえても美味しいとあったので、作ってみました！

レシピID : 677377 公開日 : 08/11/06 更新日 : 08/11/06