豚肉&春きゃべつ&ひらたけの煮物の画像

Description

覚え書き

材料 (2人分)

200g
新玉ねぎ 小
2個
1パック 100g
〇酒
100CC
〇昆布だし
100CC
〇低塩だし醤油
100CC
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    豚肉は5センチ、春きゃべつはざく切り、新玉ねぎは5ミリの厚さに切る。ひらたけは、手で裂く。

  2. 2

    〇は、合わせておく。

  3. 3

    鍋に
    春きゃべつ
    新玉ねぎ
    豚肉
    春きゃべつ
    新玉ねぎ
    豚肉
    春きゃべつ
    新玉ねぎ
    霜降りひらたけ
    ↑ 
    この順で重ねる

  4. 4

    ③に②を注ぎ、塩コショウを振り、蓋をして10~12分煮込む。豚肉に火が通ったら完成、器に取り分けて召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 6774024 公開日 : 21/05/10 更新日 : 21/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
fukuphone
食べてるところですみません!笑入れて煮込むだけなので楽でした!!お肉とお野菜たっぷり食べれて良かったです、また作ります(✪▽✪)