簡単♪超美味しい☆ピーマンの豚バラ巻き
作り方
-
-
1
-
ピーマンはワタを除き、縦にカットする
-
-
-
2
-
豚バラ肉に軽く塩コショウを振る
-
-
-
3
-
豚肉にピーマンをおいてクルクルと巻いていく
-
-
-
4
-
巻いた豚肉に全体に薄く片栗粉をまぶす
※余分についた粉は落してください
-
-
-
5
-
フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひいて、巻いた豚肉を並べ中火で焼く
-
-
-
6
-
コロコロ転がしながら全体に焼き色がついてから、酒、みりん、オイスターソースを加える
-
-
-
7
-
混ぜながら炒め、タレがよく絡んだら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ピーマンは豚バラのサイズに
合わせて縦にカットします。
※苦味を抑える
豚肉をコロコロまわして
焼き色がついてからソースを絡めます
合わせて縦にカットします。
※苦味を抑える
豚肉をコロコロまわして
焼き色がついてからソースを絡めます
このレシピの生い立ち
レシピ作って更新のつもりが
寝落ちしていました。
夜中に目が覚めたので
今のウチに更新しておきます
お弁当にも使えるので
是非作ってみてください
明日も頑張りましょう
おやすみなさい
二度寝w
寝落ちしていました。
夜中に目が覚めたので
今のウチに更新しておきます
お弁当にも使えるので
是非作ってみてください
明日も頑張りましょう
おやすみなさい
二度寝w