簡単♪超美味しい☆ピーマンの豚バラ巻き

簡単♪超美味しい☆ピーマンの豚バラ巻きの画像

Description

シャキシャキ食感で苦味を感じない
ピーマンの肉巻き
ツヤツヤに焼き上げて
タレを絡めたら出来上がりの
簡単レシピです♪

材料 (作りやすい分量)

150g
3個
塩コショウ
少々
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンはワタを除き、縦にカットする

  2. 2

    豚バラ肉に軽く塩コショウを振る

  3. 3

    豚肉にピーマンをおいてクルクルと巻いていく

  4. 4

    巻いた豚肉に全体に薄く片栗粉をまぶす
    ※余分についた粉は落してください

  5. 5

    フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひいて、巻いた豚肉を並べ中火で焼く

  6. 6

    コロコロ転がしながら全体に焼き色がついてから、酒、みりん、オイスターソースを加える

  7. 7

    混ぜながら炒め、タレがよく絡んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマンは豚バラのサイズに
合わせて縦にカットします。
※苦味を抑える

豚肉をコロコロまわして
焼き色がついてからソースを絡めます

このレシピの生い立ち

レシピ作って更新のつもりが
寝落ちしていました。
夜中に目が覚めたので
今のウチに更新しておきます
お弁当にも使えるので
是非作ってみてください
明日も頑張りましょう
おやすみなさい
二度寝w
レシピID : 6775154 公開日 : 21/05/11 更新日 : 21/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
モグタソ
巻き巻きは^_^お料理中も幸せ~ オイスターソースの味つけ! なじみましたぁ
写真
Mocha♡♡
簡単に作れて、とても美味しくできました♪
写真
shimomuray
頑張りました!
写真
yutoka
ピーマンの肉巻きはよく作るけど、オイスターソースは新鮮でした。簡単でとても美味しかったです。